Како да се воспостави систем за следливост во фабрика на Andy Biotech:
Студија на случај на екстракт од кора од калинка

· Идентификација на парцели и мониторинг на животната средина: Доделете уникатни кодови (на пр., GPS координати: 34°26′N, 108°57′E) на основите за садење калинка, евидентирајќи ја pH вредноста на почвата, содржината на органска материја (задржувајќи две децимални места, на пр., 1,25%), годишни врнежи од дожд итн. На пример, суровината од кора од калинка мора да ја наведе сортата како „Pomegranate Punica granatum L.“ и да ги зачува сертификатите за идентификација на изворот на семето.
· Снимање на процесот на одгледување: Користете IoT сензори за собирање податоци во реално време за светлината, температурата и влажноста, како и за евидентирање на употребата на ѓубрива и пестициди (на пр., внесување броеви на сертификати за регистрација). Клучните земјоделски активности (на пр., кастрење, берба) бараат фотографии да се прикачат на системот.
· Берба и примарна преработка: Означете ја кората од калинка со броеви на серијата (на пр., 2025SLP001), делови од берба (кора), години на раст (на пр., 3 години) и евидентирајте ги методите на сушење (сушење на сонце/сушење во рерна) и кодовите на опремата за време на примарната преработка.

· Корелација на влезниот материјал и следење на параметрите на процесот: Скенирајте RFID ознаки од суровини од кора од калинка по складирањето, врзувајќи ги за серии за производство на екстракција. Запишете ги клучните параметри на процесот, како што се концентрацијата на растворувач за екстракција (70% етанол), температурата (80°C ± 2°C) и кривите на притисок. Доколку се користи блокчејн, паметните договори можат да складираат вредности на хеширање на параметрите во дистрибуирана книга за да се спречи неовластено ракување.
· Внесување на податоци за инспекција на квалитет: Спроведете HPLC тестирање на компонентите (на пр. содржина на пуникалагин ≥40%) и тестови за микробиолошка граница за екстракт од кора од калинка, поврзувајќи ги резултатите со кодовите за следливост. Неусогласените производи автоматски активираат предупредувања и им е забрането да продолжат.

· Мониторинг на магацинската средина: Инсталирајте сензори за температура и влажност во магацините за префрлање на податоци во реално време (на пр., температура ≤25°C, влажност ≤60%). Скенирајте кодови за следливост при испраќање на екстракт од кора од калинка, евидентирајте ги броевите на деловните лиценци на клиентите и времето на испраќање.
· Следење на транспортниот процес: Да се ​​евидентира маршрутата, температурата и влажноста на опремените логистички возила за транзитот.

· Унифицирање на стандардите за податоци
Усвојте го „Групниот стандард за сет на податоци за следливост на традиционалната кинеска медицина“ и стандардизирајте го форматот на елементите на податоци (на пример, користете YYYY-MM-DD за датумот и ограничете ја сликата на JPG формат ≤3MB).
· Интеграција на блокчејн и QR код
За секоја серија екстракт од кора од калинка се генерира уникатен QR код. Потрошувачите можат да го скенираат кодот за да ја прикажат мапата на површината за садење и извештајот од инспекцијата. Податоците се чуваат како доказ преку блокчејн (како што е патентното решение CN202310824064.2) за да се осигури дека не може да се манипулира со нив.